Callipo Thunfischstück 1,7 kg

Seit 106 Jahren führt Callipo die Verarbeitung seiner Produkte vollständig in Italien, in Kalabrien, durch, in einigen Phasen sogar noch von Hand, wie es in der Vergangenheit gemacht wurde. Gelbflossen-Thunfisch erster Wahl, gekennzeichnet durch ein zartes, kompaktes und hellrosa Fleisch, recht mager. Ausgezeichnet als zweiter Gang.